{"product_id":"assortiment-chocolats-lait-blancs","title":"Assortiment de Chocolats au Lait et Blancs Traditionnels","description":"\u003ch1\u003eAssortiment de Chocolats au Lait et Blancs Traditionnels – Pralinés \u0026amp; Ganaches\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eUn ballotin réunissant chocolats au lait et chocolats blancs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez notre \u003cstrong\u003eassortiment de chocolats au lait et blancs traditionnels\u003c\/strong\u003e, une sélection pensée pour celles et ceux qui souhaitent profiter de différentes recettes chocolatées \u003cstrong\u003esans chocolat noir\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe ballotin associe deux univers complémentaires : d'un côté, notre sélection de \u003cstrong\u003echocolats au lait\u003c\/strong\u003e, avec notamment des pralinés à la noisette, au café ou à la noix de coco ; de l'autre, des \u003cstrong\u003echocolats blancs\u003c\/strong\u003e, proposés purs ou garnis de praliné, de crème à la vanille ou de crème au café selon les créations disponibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes chocolats sont confectionnés par notre \u003cstrong\u003eartisan chocolatier partenaire, issu d'une maison familiale forte de plus de cent ans de savoir-faire\u003c\/strong\u003e. Chaque chocolat bénéficie encore aujourd'hui d'une \u003cstrong\u003efinition à la main\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec un répertoire de \u003cstrong\u003eplus de 200 recettes\u003c\/strong\u003e, cette maison fait évoluer ses créations et permet de composer des ballotins variés, dont le contenu exact peut changer au fil des sélections.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQue trouve-t-on dans notre assortiment de chocolats au lait et blancs ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCet assortiment réunit \u003cstrong\u003eexclusivement des chocolats au lait et des chocolats blancs\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes chocolats au lait\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSelon les créations et les disponibilités du chocolatier, la partie chocolat au lait peut notamment comprendre :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003epraliné noisette au chocolat au lait\u003c\/strong\u003e ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003epraliné café au chocolat au lait\u003c\/strong\u003e ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003epraliné coco au chocolat au lait\u003c\/strong\u003e ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003epâte d'amande enrobée de chocolat au lait\u003c\/strong\u003e ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003echocolat au lait aux éclats croustillants\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLes chocolats blancs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa sélection de chocolats blancs peut quant à elle comprendre :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003echocolat blanc pur\u003c\/strong\u003e ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003echocolat blanc au cœur praliné\u003c\/strong\u003e ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003echocolat blanc garni d'une crème à la vanille\u003c\/strong\u003e ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003echocolat blanc garni d'une crème au café\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe ballotin permet ainsi d'alterner \u003cstrong\u003echocolats au lait et chocolats blancs\u003c\/strong\u003e, mais également différentes garnitures et recettes au cours de la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa composition exacte varie selon les créations et les disponibilités du chocolatier. Les recettes mentionnées ci-dessus sont données à titre d'exemple et ne sont donc pas systématiquement présentes dans chaque ballotin.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePlus de 200 recettes et un savoir-faire familial centenaire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes chocolats de cet assortiment sont confectionnés par une \u003cstrong\u003emaison familiale de chocolaterie dont le savoir-faire se transmet depuis plus de cent ans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon répertoire compte aujourd'hui \u003cstrong\u003eplus de 200 recettes\u003c\/strong\u003e, permettant de renouveler les associations et les garnitures proposées au fil des sélections.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque chocolat est encore aujourd'hui \u003cstrong\u003efini à la main\u003c\/strong\u003e. Le cacao utilisé est par ailleurs issu du \u003cstrong\u003ecommerce équitable\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAutant d'éléments factuels qui permettent à Maison Canel de sélectionner ces chocolats pour leur diversité et le savoir-faire de la maison qui les confectionne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir un assortiment de chocolats au lait et blancs ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe ballotin répond à une préférence très simple : \u003cstrong\u003eprofiter d'un assortiment de chocolats sans chocolat noir\u003c\/strong\u003e, tout en conservant davantage de variété qu'avec une sélection exclusivement au lait ou exclusivement blanche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl convient particulièrement aux personnes qui apprécient le chocolat au lait et le chocolat blanc et souhaitent pouvoir passer de l'un à l'autre au cours de la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe plaisir de découverte vient également des garnitures : \u003cstrong\u003epraliné, noisette, café, noix de coco, pâte d'amande, crème à la vanille ou crème au café\u003c\/strong\u003e peuvent accompagner les différentes pièces selon la composition du moment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est donc une alternative intéressante à un assortiment réunissant les trois types de chocolat lorsque vous savez déjà que \u003cstrong\u003ele chocolat noir n'est pas votre préférence — ou celle de la personne à qui vous souhaitez l'offrir\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuel ballotin de chocolats au lait et blancs choisir ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCet assortiment est proposé en \u003cstrong\u003eballotins de 250 g, 375 g, 500 g, 750 g et 1 kg\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes différents formats permettent de choisir la quantité selon le moment : conserver chez soi un assortiment à déguster au fil des envies, \u003cstrong\u003eoffrir un ballotin\u003c\/strong\u003e, accompagner plusieurs cafés ou fins de repas, recevoir ou prévoir une quantité plus généreuse à partager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuel que soit le poids sélectionné, le principe reste identique : vous recevez un \u003cstrong\u003eassortiment composé de chocolats au lait et de chocolats blancs\u003c\/strong\u003e, dont les recettes peuvent varier selon les disponibilités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn cadeau gourmand lorsque l'on connaît les préférences du destinataire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChoisir un assortiment en fonction des goûts de la personne à qui on l'offre rend l'attention plus personnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi elle préfère \u003cstrong\u003ele chocolat au lait et le chocolat blanc au chocolat noir\u003c\/strong\u003e, ce ballotin lui permet de profiter pleinement de l'assortiment plutôt que de sélectionner seulement certaines pièces d'une boîte généraliste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa présence de plusieurs recettes permet néanmoins de préserver le plaisir de la découverte : chocolat blanc pur, pralinés, café, vanille, noisette ou autres créations disponibles offrent différentes possibilités au sein d'un même ballotin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrésentés en \u003cstrong\u003eballotin Maison Canel\u003c\/strong\u003e, ces chocolats peuvent ainsi accompagner un anniversaire, un remerciement, une invitation ou simplement l'envie de faire plaisir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDes chocolats au lait et blancs particulièrement appréciés à Noël\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDisponible \u003cstrong\u003etout au long de l'année\u003c\/strong\u003e, cet assortiment est particulièrement demandé chez Maison Canel pendant \u003cstrong\u003eNoël et les fêtes de fin d'année\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl constitue notamment une idée de \u003cstrong\u003ecadeau gourmand de Noël pour une personne qui préfère les chocolats au lait et blancs\u003c\/strong\u003e. Le destinataire profite de plusieurs recettes et garnitures, sans retrouver de chocolat noir dans son ballotin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe ballotin peut également être \u003cstrong\u003eoffert lorsque l'on est invité pendant les fêtes\u003c\/strong\u003e, apporté à des proches ou partagé autour du café après un repas de Noël.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une personne qui se demande \u003cstrong\u003equels chocolats offrir à Noël à quelqu'un qui n'aime pas particulièrement le chocolat noir\u003c\/strong\u003e, cet assortiment offre donc une réponse particulièrement adaptée : réunir la variété d'un ballotin autour de deux types de chocolat correspondant davantage à ses préférences.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaison Canel, confiserie et chocolaterie familiale à Nice depuis 1981\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison Canel est une maison familiale de confiseries et chocolats fondée à Nice en 1981 et transmise de mère en fille.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre métier consiste notamment à sélectionner des chocolats, confiseries et spécialités auprès d'artisans et de maisons choisis pour leur savoir-faire, leurs recettes et la qualité de leurs créations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet \u003cstrong\u003eassortiment de chocolats au lait et blancs\u003c\/strong\u003e est confectionné par notre artisan chocolatier partenaire et sélectionné par Maison Canel. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez retrouver nos ballotins dans notre boutique Maison Canel à \u003cstrong\u003eNice, sur la Côte d'Azur\u003c\/strong\u003e, ainsi que sur notre boutique en ligne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservation et allergènes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e contient du lait. Peut contenir des traces de \u003cstrong\u003efruits à coque, gluten, soja et œuf\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa composition exacte de l'assortiment pouvant varier, nous vous invitons à nous contacter avant votre commande en cas d'allergie, d'intolérance ou de contrainte alimentaire particulière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes – Assortiment de chocolats au lait et blancs\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLe ballotin contient-il du chocolat noir ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNon. Cet assortiment est spécifiquement composé de \u003cstrong\u003echocolats au lait et de chocolats blancs\u003c\/strong\u003e. Il est donc particulièrement adapté aux personnes qui souhaitent un ballotin varié sans chocolat noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuels chocolats au lait peut-on trouver dans l'assortiment ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSelon les créations disponibles, la sélection peut notamment comprendre des \u003cstrong\u003epralinés noisette, café ou coco, de la pâte d'amande enrobée de chocolat au lait ou des chocolats au lait aux éclats croustillants\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuels chocolats blancs peut-on trouver dans le ballotin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes chocolats blancs peuvent être proposés \u003cstrong\u003epurs ou garnis\u003c\/strong\u003e, notamment avec un cœur praliné, une crème à la vanille ou une crème au café. La composition varie selon les créations et les disponibilités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on choisir précisément les chocolats du ballotin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette référence correspond à un \u003cstrong\u003eassortiment variable\u003c\/strong\u003e. Les recettes présentées sur cette page donnent un aperçu des chocolats susceptibles de composer votre ballotin, mais leur présence n'est pas garantie dans chaque assortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuels poids sont disponibles ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'assortiment est proposé en \u003cstrong\u003eballotins de 250 g, 375 g, 500 g, 750 g et 1 kg\u003c\/strong\u003e, afin de choisir une quantité adaptée à une dégustation chez soi, un cadeau ou un moment de partage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes chocolats sont-ils artisanaux ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIls sont confectionnés par notre \u003cstrong\u003eartisan chocolatier partenaire\u003c\/strong\u003e, au sein d'une maison familiale forte de plus de cent ans de savoir-faire, et chaque chocolat bénéficie d'une \u003cstrong\u003efinition à la main\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEst-ce un bon cadeau de Noël pour quelqu'un qui préfère le chocolat au lait et blanc ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. Cet assortiment est particulièrement demandé pendant les fêtes et permet d'offrir \u003cstrong\u003eplusieurs recettes au chocolat au lait et blanc sans chocolat noir\u003c\/strong\u003e. C'est une option particulièrement pertinente lorsque vous connaissez déjà les préférences du destinataire. Le produit reste néanmoins disponible et adapté au cadeau tout au long de l'année.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Canel","offers":[{"title":"250g","offer_id":54568911700301,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"375g","offer_id":54568911733069,"sku":null,"price":33.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":54568911765837,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750g","offer_id":54568911798605,"sku":null,"price":67.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":54568911831373,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/3808\/3405\/files\/MAISON_CANEL_Assortiment_de_chocolats_traditionnels_1.jpg?v=1763202194","url":"https:\/\/maison-canel.com\/products\/assortiment-chocolats-lait-blancs","provider":"Maison Canel","version":"1.0","type":"link"}