Description
Balsamique noir vieilli 30 ans en fût, présenté dans sa bouteille élégante.
Obtenu à partir des meilleurs cépages Trebbiano et Lambrusco issus uniquement du territoire de Modène. Ce précieux vinaigre est lentement vieilli en petits fûts de bois précieux pendant trente ans.
Les vinaigres et balsamiques que nous vous proposons ont été sélectionnés parmi des balsamiques vieillis et parfumés obtenus à partir des meilleurs cépages de Modène dans la région d’Émilie-Romagne en Italie. Célèbres dans le monde entier, ces cépages d’exception donnent vie à de vrais trésors culinaires rares & précieux.
Tous nos vinaigres et balsamiques ont un verseur intégré.
Accords gourmands que nous vous proposons : Celui-ci relèvera avec subtilité toutes les salades, légumes crus ou cuits, soupes, pâtes, risottos, poisson blanc, crustacés et fruits de mer, viande (crue, cuite ou grillée), fromage, charcuterie, salade de fruits, fraises, desserts au chocolat et glace à la vanille.
- Origine : Italie
- Ingrédients : Moûts de raisin cuit, vinaigre de vin. Contient des sulfites.
- Conservation : À conserver après ouverture à l’abri de la lumière et à température ambiante.
- Taille : 100ml
Maison Brémond 1830 x Maison Canel 1981
