Description
Balsamique blanc vieilli 8 ans en fût, présenté dans sa bouteille élégante.
Obtenu à partir des meilleurs cépages blancs Trebbiano Modese issus uniquement du territoire de Modène. Ce précieux vinaigre à la texture dense et au goût aromatique est lentement vieilli en petits fûts de frêne pendant huit ans.
Les vinaigres et balsamiques que nous vous proposons ont été sélectionnés parmi des balsamiques vieillis et parfumés obtenus à partir des meilleurs cépages de Modène dans la région d’Émilie-Romagne en Italie. Célèbres dans le monde entier, ces cépages d’exception donnent vie à de vrais trésors culinaires rares & précieux.
Tous nos vinaigres et balsamiques ont un verseur intégré.
Accords gourmands que nous vous proposons : Celui-ci relèvera avec subtilité toutes les sortes de poissons (crus ou cuits), crustacés, fruits de mer ainsi que sur des fruits frais ou cuits.
- Origine : Italie
- Ingrédients : Moûts de raisin blanc acidifié. Contient des sulfites.
- Conservation : À conserver après ouverture à l’abri de la lumière et à température ambiante.
- Taille : 100ml
Maison Brémond 1830 x Maison Canel 1981
