Description
Le Nougat de Noël que nous vous avons proposé en barre se réinvente en boule à accrocher sur vos sapins !
Vous connaissez certainement le nougat traditionnel. Mais connaissez-vous le nougat de Noël ? Celui-ci se réinvente pour le plus grand bonheur de vos papilles ! Sauriez-vous reconnaître les différentes saveurs de ce nougat digne des fêtes de fin d’année ?
Des écorces d’oranges confites, des pistaches, des cranberries séchées, un mélange d’épices… Sentez-vous les doux parfums de Noël pour une seule et unique boule de nougat ?
C’est en 1730 qu’apparaît en Provence la première trace du nougat blanc. De la cuisson lente du sucre et du miel, aux amandes, pistaches ou noisettes ajoutées et mêlées aux blancs d’œufs fouettés en neige en fin de cuisson, va naître cette merveilleuse confiserie : le nougat blanc. Dur ou tendre, avec des fruits confits ou autres délices, toutes les audaces sont possibles pour le plaisir de l’œil et du palais.
“Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas ! En ces jours uniques de bonheur, nous aimons donner, partager, recevoir et aimer. Profitons de ces merveilleuses retrouvailles pour en faire des moments magiques de douceurs.
A l’heure où les enfants sont sensibles à la magie de Noël, nous les adultes, sommes heureux de nous retrouver tous ensemble, même si cela peut être en virtuel. Ce moment tant attendu est à célébrer comme il se doit !
Emerveiller vos visages et illuminer vos cœurs, voilà le plus beau cadeau que vous pouvez nous faire.”
- Peut contenir des traces de fruits à coques, soja et lait.
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