Description
L’huile d’olive est le trésor de notre belle Méditerranée.
C’est pourquoi nous vous la proposons certifiée d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP) Huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence pour ainsi vous garantir une huile d’olive d’une très belle intensité en bouche. Équilibrée et intense, sa palette aromatique se décline autour de notes végétales d’herbe fraîchement coupée, avec une finale légèrement ardente. De ce fait, cette huile d’olive vierge extra est un bel équilibre entre les différentes variétés : Grossane, Salonenque, Bouteillan, Béruguette et Picholine. Un assemblage de 5 variétés d’olives qui se marient à merveille !
Cette huile d’olive est idéale pour sublimer une cuisine méditerranéenne de caractère. Servie sur des légumes verts, en salade ou sur des viandes blanches grillées, elle sublimera vos plats.
De plus, l’huile d’olive vous est présentée dans un flacon qui allie charme et gastronomie faisant un hymne à la Provence éternelle.
En savoir plus sur cette huile d’olive :
- Récolte : cueillette de novembre à décembre
- Pressurage : première pression à froid, filtrée. Huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
- Conservation : en cuve inox, chapeau azote, chambre à température dirigée.
- Taille : 20 cl
