Huile d'olive vierge extra aromatisée au basilic frais dans sa bouteille élégante

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Description

Délicate huile d'olive vierge extra aromatisée au basilic frais, présentée dans sa bouteille élégante.

L’huile d’olive est le trésor de notre belle Méditerranée. Cette huile d'olive inédite, aux arômes naturels, puissants et authentiques, vous offre le meilleur des Côtes méditerranéennes et de son savoir-faire résultant du pressage simultané du basilic frais et des olives. Là, tout se joue l'enjeu pour arriver à obtenir l'équilibre parfait de cette huile d'olive vierge extra au basilic frais.

Dans les Abruzzes, au centre de l'Italie, les oliviers côtoient les plants de basilic qui ont été plantés au milieu des allées de l’oliveraie. Comme une évidence, au moment des Olivades, le basilic est rajouté tout simplement dans la meule. L’huile d’olive, très parfumée, qui en ressort a retenu naturellement toute la palette aromatique du basilic frais.

Accords gourmands que nous vous conseillons : Celle-ci relèvera avec subtilité des pâtes, salades, plats de riz, fromages frais, soupes, tomates, soupes.

L'huile d'olive au basilic en cuisine :

  • Salade de tomates anciennes à la mozzarella, roquette et basilic
  • Tartare de langouste à la ricotta, fleur de sel, vinaigre balsamique et basilic
  • Gnocchis à l’huile d’olive au basilic
  • Poisson grillé, sauce aux épinards frais au basilic
  • Fricassée de volaille aux oignons caramélisés, parfumée à l’huile au basilic et à l’ail
  • Carpaccio de fraises au basilic et éclats de meringue
En savoir plus sur cette huile d'olive :
  • Origine : Italie
  • Ingrédients : Huile d'olive vierge extra 97,6%, basilic frais 2,4%.
  • Conservation : À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.
  • Taille : 100ml

Maison Brémond 1830 x Maison Canel 1981

Informations complémentaires

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