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Assortiment de Fondants Traditionnels de Pâques

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Description

Assortiment de Fondants Traditionnels de Pâques

 

Fondants de Pâques colorés et parfumés – Confiserie traditionnelle au cœur tendre

Découvrez notre Assortiment de Fondants Traditionnels de Pâques, une sélection de confiseries printanières au cœur fondant et à l’enrobage délicatement croquant. Ces petites douceurs emblématiques font partie des traditions sucrées de Pâques, aux côtés des œufs et des chocolats.

Élaborés à partir d’un mélange de sucre et de glucose battus à grande vitesse, les fondants développent une texture lisse, tendre et fondante en bouche, sublimée par des parfums fruités et délicats.


Un assortiment aux couleurs du printemps

Cet assortiment de fondants de Pâques se compose de petits sujets emblématiques :

  • Cloches roses et vertes

  • Poules oranges

  • Poussins jaunes

  • Poussins blancs éclos

Chaque pièce est parfumée à la vanille, framboise, orange, citron ou poire, pour une dégustation douce et subtile.

L’équilibre entre texture fondante et fine couche de sucre légèrement croquante offre une expérience gourmande à la fois régressive et élégante.


Pourquoi choisir nos fondants traditionnels de Pâques ?

  • Une confiserie traditionnelle française

  • Des saveurs fruitées variées

  • Une texture fondante et délicate

  • Des couleurs festives parfaites pour une table de Pâques

  • Une alternative aux chocolats pour varier les plaisirs

Ces fondants sont idéaux pour compléter un panier de Pâques, décorer une table ou offrir une petite attention gourmande.


La tradition des fondants de Pâques

Les fondants artisanaux font partie des confiseries anciennes appréciées pour leur douceur et leur simplicité. Associés aux fêtes printanières, ils incarnent une tradition sucrée plus discrète que le chocolat, mais tout aussi appréciée.

Leur fabrication repose sur un travail précis du sucre et du glucose, battus pour obtenir cette texture aérienne et fondante si caractéristique des fondants traditionnels.


À propos de Maison Canel – Confiserie d’exception à Nice depuis 1981

Fondée en 1981 à Nice, Maison Canel est une maison familiale de luxe spécialisée dans la sélection de confiseries et chocolats d’exception.

Nous ne fabriquons pas directement nos produits. Nous sélectionnons avec exigence des créations issues d’artisans spécialisés, principalement en France, afin de garantir qualité, finesse et constance.

Implantée au cœur de Nice, sur la Côte d’Azur, Maison Canel perpétue l’art de vivre gourmand et la tradition sucrée française.


Caractéristiques du produit

Composition : sirop de sucre et glucose, arômes (vanille, framboise, orange, citron, poire)
Formes : cloches, poules, poussins
Vente : assortiment vendu au poids, présenté en ballotin
Utilisation : décoration de table, panier de Pâques, gourmandise festive

 

Conservation

À conserver à température ambiante, à l’abri de l’humidité et de la chaleur.

 

Allergènes

Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, soja, lait, œuf.

 

Questions fréquentes

 

Les fondants sont-ils plus durs que les pâtes d’amande ?

Non. Les fondants traditionnels ont une texture tendre et fondante à cœur, avec une fine couche extérieure légèrement croquante.

 

Les parfums sont-ils mélangés ?

Oui, l’assortiment comprend un mélange de parfums fruités et vanillés. La répartition peut varier selon la préparation du ballotin.

 

Est-ce adapté pour une décoration de table ?

Oui, leurs couleurs pastel et leurs formes traditionnelles en font une confiserie idéale pour décorer une table de Pâques.

 

Maison Canel fabrique-t-elle ces fondants ?

Maison Canel sélectionne ses confiseries auprès d’artisans spécialisés reconnus pour leur savoir-faire.

 

À découvrir également – Collection Pâques Maison Canel

Pour compléter votre sélection de chocolats de Pâques, découvrez également :

Assortiments de Pâques

Œufs de Pâques

Fritures de Pâques

Confiseries traditionnelles

Sujets individuels

Créations signature

Informations complémentaires

Tous les envois de nos produits vendus au poids se font avec des ballotins.

Vous pouvez consulter dans la galerie photo de ces produits, la présentation de tous nos ballotins : 250g, 375g, 500g, 750g, 1000g.

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