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Description
Petits bonbons de sucre qui rappellent pour beaucoup les souvenirs d'enfance.
Le fondant est, à la base, un sirop constitué de sucre et de glucose battus à grande vitesse. On obtient ainsi une pâte blanche onctueuse : la pâte de fondant. Cette pâte sera ensuite travaillée, colorée, parfumée à la vanille, fraise, orange, citron et poire. Enfin, celle-ci sera recouverte d'une fine couche de sucre.
Informations complémentaires
Tous les envois de nos produits vendus au poids se font avec des ballotins.
La présentation photo de nos produits vendus au poids a été réalisée à partir d’un ballotin de 375g. Vous pouvez également voir dans la galerie photo de ces produits, la présentation de tous nos ballotins : 250g, 375g, 500g, 750, 1000g.
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