Nougats Tendres aux Fruits de Montélimar
Découvrez une version gourmande et colorée du célèbre nougat avec nos nougats tendres aux fruits de Montélimar. Élaborés selon une fabrication artisanale au chaudron, ces nougats perpétuent un savoir-faire provençal ancestral, tout en offrant une explosion de saveurs fruitées et raffinées.
Une composition d’exception pour une douceur unique
Nos nougats tendres se distinguent par des ingrédients d’une qualité remarquable, équilibrés à la perfection :
✅ 30% d’amandes, pour une texture croquante et une richesse gustative incomparable.
✅ 25% de miel de lavande, signature aromatique de la Provence, pour une douceur florale et délicate.
✅ Des parfums fruités naturels, infusant le nougat de nuances exquises :
- 🍓 Framboise : une touche acidulée et gourmande.
- ☕ Café : une saveur intense et enveloppante.
- 🍋 Citron : une fraîcheur pétillante.
- 🍊 Orange : une douceur subtile et ensoleillée.
- 🌿 Pistache : une note délicatement boisée et raffinée.
Présentés en papillotes élégantes, ces nougats offrent une expérience visuelle et gustative irrésistible, idéale pour une pause gourmande ou un cadeau raffiné.
Une tradition séculaire, un savoir-faire inimitable
Dès 1730 en Provence, les premières recettes de nougat blanc font leur apparition. Ce délice naît de la cuisson lente du miel et du sucre, avant d’être enrichi d’amandes, de pistaches ou encore de noisettes, puis mélangé à des blancs d’œufs fouettés en neige. Sa déclinaison en version tendre et parfumée aux fruits en fait une confiserie aussi audacieuse qu’élégante.
Pourquoi le nougat de Montélimar est-il si réputé dans le monde entier ?
Le nougat de Montélimar s’est imposé comme une confiserie de prestige grâce à son origine protégée et la qualité exceptionnelle de ses ingrédients. Il est reconnu à l’international pour :
🌿 Son miel de lavande et ses amandes généreuses, qui lui confèrent une texture et un goût inimitables.
🛤️ Son ancrage historique en Provence, où Montélimar s’érige en capitale du nougat.
📜 Une recette transmise de génération en génération, garantissant authenticité et excellence.
🎁 Un symbole de la gastronomie française, exporté dans le monde entier comme une confiserie d’exception.
Avec les nougats tendres aux fruits de Montélimar, laissez-vous séduire par l’alliance parfaite entre tradition et modernité, et savourez un instant de pure délicatesse.
✨ Maison Canel, l’excellence des douceurs françaises. ✨
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Notre conseil sur les conditions de conservation : A conserver à température ambiante.
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Composition : Sucre, sirop de glucose, amandes, miel de lavande, hostie (fécule de pomme de terre 92%, eau, huile végétale), blancs d'œufs, arôme identique naturel identique de pistache, framboise, citron et orange, extrait soluble de café, colorants alimentaires : jaune tartrazine (E102), noir brillant (E151), azorubine (E122), rouge ponceau (E124), jaune de quinoléine (E104) et bleu patenté V (E131).
- Tous les envois de nos produits se font avec des ballotins.
La présentation photo de ce produit a été réalisée à partir d'un ballotin de 375g. Vous pouvez également voir dans la galerie photo de ce produit, la présentation de tous nos ballotins : 250g, 375g, 500g, 750, 1000g.
