Caramels au Beurre Salé au Sel de Guérande IGP - L'Excellence Bretonne

Une symphonie gourmande entre terre et mer

Laissez-vous séduire par l'alliance parfaite du caramel fondant, du beurre salé généreux et des cristaux précieux du sel de Guérande IGP. Ces caramels d'exception incarnent toute la richesse du terroir breton, sublimée par le savoir-faire ancestral de nos maîtres confiseurs normands.

Enveloppés dans leur écrin de papier orné du Gwenn Ha Du, emblème noir et blanc de la Bretagne, ces confiseries artisanales françaises racontent une histoire de tradition et d'excellence. Chaque bouchée révèle une texture onctueuse et fondante, où la douceur lactée du caramel s'équilibre parfaitement avec la pointe iodée du sel de Guérande, créant une harmonie gustative incomparable.

L'âme de ces caramels au beurre salé réside dans la richesse de leurs ingrédients nobles : du lait crémeux, du beurre français généreux et ce précieux sel marin IGP récolté selon des méthodes millénaires dans les marais salants de Guérande. Un tour de main jalousement gardé par nos artisans confiseurs transforme ces matières premières d'exception en véritables joyaux de la confiserie française.

Pour préserver leur texture fondante incomparable, ces caramels bretons doivent être conservés exclusivement à température ambiante (15-20°C). Ne jamais les placer au réfrigérateur, ce qui altérerait leur onctuosité délicate et leur équilibre gustatif parfait.

L'Art de la Dégustation

Ces caramels bretons artisanaux se savourent dans l'instant présent, comme une parenthèse enchantée. Parfaits compagnons d'un café gourmand ou d'un thé de l'après-midi, ils subliment les fins de repas avec élégance. Leur texture fondante et leur équilibre sucré-salé en font la pause gourmande idéale, à partager ou à s'offrir en solo pour un moment de pure délectation.

Laissez le caramel au beurre salé fondre lentement sur votre palais pour apprécier pleinement la complexité de ses arômes : d'abord la douceur caramélisée, puis la richesse beurrée, enfin cette pointe de sel de Guérande IGP qui prolonge le plaisir et réveille les papilles.

Idée Cadeau d'Exception

Ces caramels artisanaux bretons constituent un présent raffiné qui ravira les amateurs de confiseries de luxe. Leur présentation soignée dans leur habit breton en fait un cadeau authentique et élégant, parfait pour témoigner de votre attention à vos proches ou vos relations professionnelles. Appréciés tout au long de l'année, ils sont particulièrement recherchés comme cadeau de Noël gourmand, où leur caractère traditionnel et leur qualité exceptionnelle en font un présent de choix pour les fêtes.

Maison Canel - L'Art de Sublimer les Terroirs Français

Depuis les rivages ensoleillés de Nice, Maison Canel orchestre depuis 1981 une symphonie gustative où se rencontrent les plus beaux terroirs de France. Notre maison familiale, héritière d'une passion transmise de génération en génération, cultive l'art de révéler les trésors de la confiserie artisanale française.

Cette quête d'excellence nous mène des marais salants de Guérande aux ateliers normands, où des maîtres confiseurs perpétuent des gestes séculaires. Chaque caramel breton au beurre salé naît de cette alchimie unique : l'exigence méditerranéenne de notre sélection rencontre le savoir-faire ancestral des artisans du Grand Ouest. Un voyage gustatif où la Côte d'Azur célèbre les richesses de la Bretagne et de la Normandie, unies dans une même passion pour la confiserie française d'exception.

Informations Produit

Origine : France - Normandie
Ingrédients nobles : Lait français, beurre AOP, sucre de betterave, sel de Guérande IGP
Conservation : À température ambiante uniquement (15-20°C). Ne jamais placer au réfrigérateur
Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coque
Conditionnement : Papiers individuels ornés du Gwenn Ha Du breton
Poids net : Sachets de 150g à 500g disponibles

Questions Fréquentes

Ces caramels sont-ils fabriqués en Bretagne ou en Normandie ?

Nos caramels au beurre salé sont élaborés en Normandie par des maîtres confiseurs héritiers d'un savoir-faire centenaire, enrichis du précieux sel de Guérande IGP récolté en Bretagne. Cette alliance entre deux terroirs d'exception - l'excellence laitière normande et le trésor marin breton - crée une confiserie unique qui célèbre le meilleur du Grand Ouest français.

Quelle est la particularité du sel de Guérande IGP ?

Le sel de Guérande IGP est récolté manuellement selon des méthodes ancestrales dans les marais salants bretons. Sa texture croquante et son goût iodé subtil apportent une dimension unique à nos caramels bretons, créant ce contraste sucré-salé si caractéristique de la confiserie bretonne artisanale.

Quelle différence entre ces caramels et d'autres caramels au beurre ?

Nos caramels au beurre salé se distinguent par la richesse exceptionnelle de leur recette : une proportion généreuse de beurre français, du lait entier crémeux et l'ajout précis de sel de Guérande IGP. Cette combinaison, alliée au savoir-faire artisanal, crée une texture fondante incomparable et un équilibre gustatif parfait qui en fait une confiserie de luxe française.

À quelle occasion offrir ces caramels bretons ?

Ces confiseries artisanales françaises conviennent à toutes les occasions : anniversaires, remerciements, visites chez des amis, ou simplement pour faire plaisir. Leur caractère traditionnel et leur présentation élégante en font un cadeau de Noël gourmand particulièrement apprécié lors des fêtes de fin d'année, où ils évoquent la chaleur et la convivialité.

Ces caramels conviennent-ils aux enfants ?

Oui, ces caramels au beurre salé conviennent parfaitement aux enfants, mais à consommer avec modération car ils sont naturellement riches en beurre et en sucre. Leur texture fondante et leur goût légèrement salé, moins sucré que les bonbons classiques, plaisent particulièrement aux plus jeunes qui découvrent ainsi une confiserie bretonne authentique. Un plaisir gourmand à partager en famille.

Combien de temps se conservent ces caramels ?

Conservés à température ambiante (15-20°C) dans leur emballage d'origine, nos caramels au beurre salé gardent leur fraîcheur et leur texture fondante pendant 6 à 8 mois. Il est important de ne jamais les réfrigérer, ce qui altérerait leur texture délicate et leur équilibre sucré-salé parfait.

Ces caramels conviennent-ils comme cadeau d'affaires ?

Absolument. Ces confiseries de luxe françaises représentent un cadeau d'affaires raffiné qui témoigne de votre considération. Leur ancrage dans le terroir français et leur qualité exceptionnelle en font un présent prestigieux, apprécié des clients et partenaires les plus exigeants. Un cadeau corporate gourmand qui marque les esprits.

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Tous les envois de nos produits vendus au poids se font avec des ballotins.

Vous pouvez consulter dans la galerie photo de ces produits, la présentation de tous nos ballotins : 250g, 375g, 500g, 750g, 1000g.